Zgodilo se je
09. oktober 2017
Prebivalci Slovenije v dnevni prehrani ne zaužijemo priporočenih vrednosti sadja in zelenjave, kar je pogosto dodaten dejavnik pri pojavu številnih kroničnih obolenj in prezgodnje smrti.
Sadje in zelenjava v svoji sestavi vključujeta visok delež vode, prehranske vlaknine in druge zaščitne snovi (vitamini in minerali), ki pomembno vplivajo na zdravje. V prehrani sta zaželena sadje in zelenjava, pridelana pri lokalnih pridelovalcih, ki prideluje hrano na naravi, človeku in okolju prijazne načine. Lokalno pridelano sadje in zelenjava vsebujeta večje količine hranljivih snovi v primerjavi z živili, ki so bila skladiščena in transportirana daljši čas. Pri teh živilih se namreč bistveno zmanjša njihova hranilna, biološka vrednost ter kakovost. Da bi se ljudje bolj zdravo prehranjevali, je Evropska komisija sprejela ukrep SŠS, ki bi lahko dolgoročno pripomogel k izboljšanju stanja na področju uživanja sadja in zelenjave. V ta namen Evropska unija državam članicam namenja določeno finančno pomoč.
KAJ POMENI SHEMA ŠOLSKEGA SADJA ZA NAŠO ŠOLO?
Shema šolskega sadja (SŠS) je ukrep evropske kmetijske politike, ki ga je leta 2009 sprejela Evropska komisija z namenom oskrbeti učence s sadjem in zelenjavo. V letošnjem šolskem letu so namenili 6 evrov za vsakega od učencev. Za SŠS se mora šola, ki želi izvajati ta projekt, prijaviti vsako leto do 1. 12.
Tudi naša šola se je prijavila in bila je sprejeta.
NAMEN SŠS JE:
* povečati porabo zelenjave in sadja pri otrocih,
* ozaveščati učence o pomenu teh živil za zdravje,
* zmanjšati prekomerno telesno težo učencev,
* preprečevati srčno-žilna obolenja,
* uživati sadje in zelenjavo iz Slovenije (ekološko , ni transporta …),
* podpirati lokalne ekološke kmetovalce,
* z obiski kmetij spoznavati pridelavo in predelavo sadja in zelenjave,
* se povezovati z okoljem.
POTEK RAZDELJEVANJA SADJA IN ZELENJAVE NA ŠOLI
S shemo šolskega sadja smo/BOMO/ pričeli v mesecu oktobru. V SŠS je natančno navedeno, katero zelenjavo in katero sadje se lahko razdeli.
Sadje bomo razdeljevali na šoli vsako sredo ob malici. Na jedilniku bo označeno z odebeljenim tiskom. Prednost bosta imela zelenjava in sadje ekološkega izvora. Shema šolskega sadja bo podprta tudi z izobraževalnimi in promocijskimi aktivnostmi (izdelali bomo plakate, izvedli naravoslovne dneve in praktične vaje pri pouku gospodinjstva, obveščali učence po šolskem radiu, vključili bomo novinarski krožek in obiskali kmetijo …) O vseh aktivnostih bomo poročali tudi na spletni strani naše šole.
OŠP Krista Jamnik